Weil die Kosten hier in Deutschland so hoch sind, dass du an allen Ecken und Enden als Betreiber sparen musst, um neben der Abgabe für den Franchisegeber noch was für die Umsatz- und Einkommensteuer übrig zu haben. Also werden Preise erhöht und Personal gespart, um den Laden überhaupt offen halten zu können. Wir haben die zweithöchsten Strompreise der Welt, gehören zu den Top-10 was fossile Energiepreise angeht, sind steuerlich auch vorne dabei und ein Hochlohnland ohne Servicekultur. Das ist keine gute Kombination.
Naja und es sind nicht die Familien mit Kindern, die sich an Rasthöfen daneben benehmen. Es wird sich dann daneben benommen, wenn keiner guckt. Also vor allem nachts. Oft genug mitbekommen, wenn ich nach Feierabend in Berlin noch nach Münster gefahren bin.